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Chef Manolo Najera. . Mezcal Artesanal Ixcateco De #Oaxaca Si eres amante del #mezcal, este video te gustara, conoce cómo se hace un mezcal tradicional en la región de lo ixcatecos. "El palenque de mi papá", un video filmado en 2005 de la serie Ventana a mi Comunidad.
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Mezcal & Agave: Biodiversity Secrets for Sustainable Distilling
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Mezcal Oro de Oaxaca, una bebida con historia y tradición
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La producción de mezcal en Oaxaca
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Sep 28, 2020
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MEXICAN Street Food in Oaxaca City
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¿Sabes cómo se hace el mezcal? El mezcal es uno de los destilados más emblemáticos de México y Oaxaca. Los mezcales expresan sus diferentes acentos dependiendo del tipo de agave, del terruño, del clima y de la mano de quien los produce. Para hacer mezcal, primero se siembran los agaves y después habrá que esperar como mínimo 6 años para que lleguen a su madurez pero dependiendo del tipo de agave la espera puede llegar hasta los 25 años. Una vez en su punto de maduración se cosechan y en los camp
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What I Learned in a Mezcal Tasting in Oaxaca 🥃 | Wild Agave Experienc…
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Cómo hacer la RUTA DEL MEZCAL más chida de Oaxaca 4K I Mariel d…
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