Chile Piquin (Heat, Flavor, Uses)
Chile Piquin (Heat, Flavor, Uses)
Jan 12, 2024
brokebankvegan.com
Chile piquin packs a punch and a little goes a long way! Chile piquin in the fresh and dried varieties has been a staple in our family for as far back as I can remember. While in Monterrey my tia Elvia would prepare the most delicious Molcajete salsas using chile piquin. Fresh, dried, pickled and especially in salsas it’s still my #1 favorite chile pepper! More Chile piquin salsa recipes here https://pinaenlacocina.com/chile-piquin-salsa-recipes/ #chilepiquin #SaborYFuego #mexicansalsa | La Piña
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