Te enseño mi receta para preparar chayotes a la crema🧑‍🍳 INGREDIENTES: -5-6 Chayotes tiernos -200 gramos de jamón de pierna cortado en cuadritos de 1 cm -250 gramos de crema -200 gramos de queso rallado (chihuahua, manchego,al gusto) -Sal y pimienta negra PREPARACIÓN: Los Chayotes se cuecen en agua hirviendo enteros, sin pelar hasta que estén suaves. Se cortan en rebanadas de 1 cm de grueso, se acomoda una capa de chayotes en un traste para horno, se sazona con suficiente sal y pimienta negra.
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