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📍Alachofas con sepia en salsa 👇👇👇👇👇👇👇 Ingredientes para 2👇 ▪️Alcachofas 4 ▪️Sepia 500g ▪️Ajo y cebolla picados ▪️Caldo de pescado 500ml ▪️Vino blanco 150 ml (opcional) ▪️Harina 1 cda sopera ▪️Perejil fresco (opcional) ▪️Sal y pimienta ▪️Aceite de oliva Paso a paso👇 ▪️Limpia las alcachofas y fríelas en una sartén con un chorrito de aceite. Retira y reserva. ▪️Sofrie el ajo, añade la cebolla y mientras se hagan, parte la sepia en trozos de un bocado. ▪️En cuanto el sofrito esté listo, añ
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