Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, et avec elles, l'excitation de préparer un repas festif qui ravira les ...
Pour la journée mondiale des cookies, nous avons jeté notre dévolu sur cette recette à la rencontre de plusieurs desserts ! Un peu de cookies, un peu de crème brûlée et de chou à la crème (et sa coque ...
Découvrez la préparation de la recette "Crème brûlée salée à la feta". Antony Khoury du compte Love at First Bite (iamnotachef sur Instagram et Tik Tok) partage ses idées et propose notamment une séri ...
Vous cherchez à marquer les esprits lors de votre prochain souper entre amis ou en famille? Rien de tel qu’un dessert qui ...
Produit phare de la maison Marie Morin, basée à Quessoy (22), la mousse au chocolat à l’ancienne vient d’être récompensée par ...
Succombez à ce dessert facile associant crème brûlée et poires pochées aux épices. Accompagnez-le d’un sablé maison pour sublimer la dégustation. Préparez les crèmes : fendez et grattez la gousse de ...
Pour Sabato, le chef Khalil Mezni du Bozar Restaurant, la pâtissière Sarah Renson et le chocolatier Pierre Marcolini ont créé ...
Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous ...
La 16e édition du marché aux truffes et safran qui ouvrira ses portes, ce dimanche dès 10 h, aux salles de la Petite et ...
Coupez le foie gras en cubes. Mixez avec la crème froide, les jaunes d’œufs, 2 pincées de sel, le sucre, 2 pincées de 4-épices et le porto. Ajoutez le lait chaud et mixez de nouveau. Filtrez la crème ...
Cette année – ne nous en voulez pas – on brise les traditions. Fini la bûche classique en fin de repas de Noël: on veut de ...