Seuls les apprentis pâtissiers les plus aguerris osent se frotter à la confection de la bûche, mais ce Noël vous pourriez ...

À l'école de pâtisserie d'Yssingeaux, en mars 2027, une nouvelle promotion pourra intégrer la mention complémentaire dédiée ...

La meilleure cheffe pâtissière du monde 2024, dont le laboratoire est installé à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) a ...

Diplômé à la fois en design et en pâtisserie, Tal Spiegel conçoit ses patisseries comme le graphiste imagine un logo. Il ...

Qui dit fin d’année dit Noël et une multitude de recettes gourmandes à tester et à déguster ! Découvrez notamment ces truffes ...

Quand Romain Couturier et Shannon Martin-Peulet ouvrent leur boulangerie-pâtisserie au printemps 2025 à Vonnas, ils ont une ...

La pâtisserie française, sa technicité, son excellence et sa renommée internationale… Aujourd’hui adulées, les créations ...

Au Neubourg (Eure), la pâtissière Laëtitia Ameye transmet son savoir-faire lors de ses ateliers. Elle a initié notre ...

Il en existe pour tous les goûts, et de toutes les formes. À l’approche du réveillon, c’est l’éternel dilemme de la bûche de ...

Pour Noël, la bûche de Noël reste la star du repas, mais ces versions sucrées et salées promettent une autre ambiance à table ...

Des saveurs à la fois classiques et exotiques, un biscuit moelleux qui ne se déchire pas au montage et une gourmande crème au ...

Amandine aime manger et cuisinier. D'après elle, elle cuisine " moyennement", et aime les pats simples. Au lycée elle voulait ...