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Les aliments fermentés gagnent en popularité pour leurs bienfaits sur la santé intestinale. Mais peut-on sans souci en consommer tous les jours ? Ce qu'en pensent deux diététiciennes.

À Cancale, Pierre-Yves Mahieu va rendre l'écharpe de maire qu'il porte depuis 2008. Sans avoir connu de raz-de-marée ...