Vallégrain a installé à Théligny (Sarthe), il y a cinq ans, un élevage de porcs bio unique en son genre dans lequel les truies profitent d’une maternité en plein air. Son objectif : développer la ...

Le bio, c’est un peu moins 1,5 % du marché du porc en France. Dans cette niche, un élevage de Saint-Sauveur, dans le Nord-Finistère, se distingue. La SARL Porc Bio, certifiée AB depuis 2018, compte ...

Éleveur de porcs converti au bio, le Quimpérois Jérôme Jacob a fait la démonstration que son exploitation était viable. Une journée d'échanges était organisée hier pour convaincre que des alternatives ...

Publié le lundi 15 mai 2023 à 6:21 Le GAEC de l'étang a développé la vente directe et a fait sa transition en bio. Ferme en polyculture, elle veille à adapter ses cultures au changement climatique.

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Le bio intéresse le public. Dimanche après-midi, à l'opération portes ouvertes ...

Élodie Lavisse et Étienne Roger font de l’élevage porcin bio sur deux cents hectares. Depuis un an et demi, la filière de porcs bio connaît des difficultés : les ventes ont chuté. Élodie Lavisse et ...

Producteur de porc bio, Jérémy Diais s'est reconverti en maçon. Installé depuis 2018 à Oudon, près d'Ancenis, il n'a pas résisté à la crise qui frappe la filière bio. Rencontre sur son chantier, aux ...

Éleveur de porcs en bio, Baptiste Prognon est aussi boucher pour pouvoir découper et vendre sa viande directement. Visite sur sa ferme à Nouan-le-Fuzelier en Loir-et-Cher. On les distingue au loin, ...

Vingt secondes chrono. C’est le temps qu’il faut à un porcelet bien dans sa peau, pour s’approcher d’un inconnu. Au début il ...

L’espace Georges-Sadoul accueille ce vendredi 23 février le spectacle de danse de Camille Mutel Pourtant chacun tue ce qu’il aime, chorégraphiant les gestes ancestraux de l’agriculture et de l’élevage ...

Les animaux vivent-ils mieux en Suisse que dans l'UE? Pas toujours – surtout pour les porcs en élevage biologique. Ici, les bêtes doivent se contenter de beaucoup moins d'espace que leurs congénères ...

Une litière douillette plutôt qu'un sol en béton: quelques éleveurs de Bretagne, première région porcine de France, élèvent, pour des raisons éthiques, environnementales et économiques, leurs cochons ...