毎年12月5日は「世界トルココーヒーの日」です。トルコが誇る大切な文化的伝統のひとつであるトルココーヒーは、今年、トルコ初の欧州連合（EU）における“伝統的特産品保証（TSG）”と ...

トルココーヒーは、トルコを訪れるならぜひ試したい本場の味の一つで、トルコの生活様式に深く影響を与えており、「おもてなし」と「友情」の象徴でもあります。その文化的価値が認め ...