Depuis le début du confinement, on a retrouvé le goût de cuisiner. Une activité idéale pour s'occuper avec gourmandise, seule ou avec les enfants. Alors quoi de mieux qu’une jolie tarte aux fraises ...

Préchauffez le four à 200°C (th 6-7). Déposez la pâte dans un moule à tarte. Recouvrez-la de la compote de fraises. Coupez les fraises en tranches plus ou moins fines selon leur taille et les goûts et ...

Pour fêter le retour des fraises, rien de mieux qu’une belle tarte printanière. Voici 5 façons de les disposer joliment sur vos fonds de pâte pour varier les plaisirs ! Quand les beaux jours ...

Laissez-vous tenter par cette tarte sablée aux fraises, amandes et noix, un dessert facile. Pour encore plus de gourmandise, servez-la avec quelques fruits rouges frais ou une pointe de gelée de ...

Dans un saladier, écrasez le beurre entre vos doigts avec la farine, le cacao et 2 pincées de sel. Incorporez rapidement le sucre glace et l’œuf battu. Ramassez la pâte en boule, enveloppez-la de film ...

Tarte frangipane aux fraises sur fond de tarte au pain Voilà un dessert de « Bretons en Cuisine » que vous allez adorer ! Dans cette tarte, la douceur de la frangipane se mêle à l’acidité des fraises, ...

Taillez un carré de pâte feuilletée de 16 cm de côté environ. Découpez de petites feuilles ou d’autres formes dans le reste de pâte. Badigeonnez d’eau le tour du carré. Déposez-y les petites formes.

1. Pour la pâte à sablé breton : déposer la farine, la levure chimique, le beurre et le sucre dans un saladier. Malaxer du bout des doigts afin d’obtenir une texture sableuse. 2. Ajouter les jaunes ...

La 23e édition de la fête de la fraise de Vergt (Dordogne) a eu lieu ce dimanche 18 mai. Des milliers de visiteurs sont venus déguster la tarte aux fraises géante, acheter des cagettes entières ou ...

Serge Roujas, grand maître de la confrérie de la tarte géante Ô fraises, livre quelques secrets sur cet événement qui fête ses 20 ans à Lapeyrouse-Fossat. Une aventure humaine aussi démesurée que ...