Wenn die Volksrepublik Ehrengäste in der Großen Halle des Volkes mit Banketten ehrt, dann gibt es selbstverständlich Maotai. Bevor US-Präsident Richard Nixon das Glas erhob, warnte ihn sein ...
Die Geschichte des Schnapses ist eng mit jener der Technik der Destillation verbunden. So wurde diese bereits in der Antike erfunden, woraufhin es beispielsweise den Griechen und Römern möglich war, ...
PERHAPS THE WORD schnapps triggers flashbacks to some cloying, viscous peach or butterscotch liqueur downed at a long-ago college rager. But in Germany, Austria, Switzerland and France’s Alsace region ...
Hoher Bier- und Weinkonsum verkürzt das Leben. Aber: Wie viel ist zu viel? Die Chefärztin einer Entzugsklinik erklärt im Interview, welche wundersamen Prozesse im Knochenmark beginnen, wenn man ...
Die Weihnachtszeit steht kurz bevor – und damit auch die Zeit des überaus üppigen Essens. Ob Rinderbraten oder Gänsekeule, ob Karpfen oder Christstollen: In der Adventszeit und an den Festtagen wird ...
Warum die Williams-Birne als Digestif nach dem Wein so gut passt – Aromen, Temperatur, Reifung und die besten Kombinationen ...
Wir haben vor einiger Zeit unsere Leser gefragt, welche besonderen Schnäpse sie aus ihrer Region kennen. Auf'm Dorf wird schließlich nicht nur der Klischee-Korn getrunken – dort kommen allerhand ...
Die Alkolumne handelt vom Trinken. Von den schönen und schlechten Seiten dieses Zeitvertreibs und den kleinen Beobachtungen und Phänomenen an der Bar. Aber egal, worum es grade geht, lieber Leser – ...
Tja nun, die Antwort ist recht eindeutig: Anstatt sie zu fördern, bremst Alkohol die Verdauung. Das Gleiche gilt für den allseits bekannten Absacker. Positive Effekte – wie ein vermindertes ...
„Der Verkauf hochprozentiger alkoholischer Getränke soll ausschließlich in lizenzierten, spezialisierten Verkaufsstellen ...
Der berühmte Verdauungsschnaps ist leider nur ein Mythos. Denn auch wenn der Alkohol die Magenmuskulatur entspannt und so ein angenehmes Gefühl in uns bewirkt, verzögert er gleichzeitig ...
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