Légère, fondante et très gourmande, la Torta Nua italienne transforme chaque bouchée en un petit moment de douceur ! Voici comment réaliser ce dessert irrésistiblement gourmand. Avec le froid qui ...

Le gâteau basque est un classique de la pâtisserie du Pays basque, alliant simplicité et saveur profonde. Typiquement garni de crème pâtissière ou de confiture de cerises noires, ce dessert se ...

La crème pâtissière a ce don particulier d'être partout sans jamais se lasser. Elle fait partie de ces préparations incontournables en pâtisserie: crémeuse, onctueuse, avec un juste équilibre de ...

Traditionnellement, le véritable gâteau basque est fourré à la crème pâtissière ou à la confiture de cerises noires. Nous vous proposons ici de tester les deux versions. La pâte sablée Dans une ...

Cette recette permet de préparer 12 élégants petits gâteaux à la vanille, garnis de crème au beurre à la gousse de vanille, de confiture de framboise et de crème pâtissière. Une version raffinée du cu ...

Découvrez la recette traditionnelle et inratable du célèbre gâteau basque avec la version du chef Paul Bocuse. Suivez le guide et réussissez à coup sûr le dessert incontournable du Pays Basque à base ...

Au micro de Jérôme Prod’homme sur ici Lorraine, avec Yves Chrétien, président d’honneur du carnaval vénitien de Remiremont, ...

Grande star d’Instagram, le number cake, ou gâteau chiffre, nous fait de l’œil sur la Toile. Envie de craquer pour cette pâtisserie aussi belle que bonne ? Nos conseils pour le tenter à la maison.

Je suis à la recherche de cette recette que j'ai vu passer il y a qq temps. J'ai tenté une recherche avec ce nom, mais impossible à trouver. Merci de m'aider. 1er essai un peu flagada le gateau, car c ...

Succombez à cette crème pâtissière bien de chez nous sucrée au sirop d’érable et aromatisée au mélilot, notre vanille locale! Servez la crème avec des fruits ou utilisez-la pour préparer une tarte aux ...

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Tamisez la farine, le sel et la levure dans une grande terrine. Ajoutez le sucre. Faites un puits au centre et incorporez l’oeuf et les jaunes d’oeufs, le beurre ...

Symbole de gourmandise et de réconfort, le gâteau au chocolat traverse les générations sans jamais perdre de sa superbe. De l’enfance aux repas de fête, il évoque des souvenirs sucrés et des moments ...