Précuire les blancs de poulet (10 minutes dans l'eau bouillante). Découper les blancs de poulet en morceaux. Réserver. Chauffer, à feu moyen, l'huile dans un wok ou une large poêle. Ajouter le curry ...

Les recettes de poulet en sauce sont parfaites lorsque l’on cherche à se faire plaisir en peu de temps, tout en proposant un plat équilibré. Pour y ajouter une touche d’exotisme, on peut bien sûr ...

Dans une grande casserole, faites revenir l’oignon rouge 3 à 4 min dans l’huile sur feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et laissez cuire une dizaine de minutes, jusqu’à l’obtention d’une jolie ...

Quoi de plus plaisant que d’arriver à table et de voir un plat de boulettes dignes du film La Belle et le Clochard ? Réconfortant, alléchant et familial, c’est le genre de dîner à partager et à ne pas ...

À l'approche des premiers rayons de soleil, il est préférable de profiter de la vitamine D plutôt que de passer trop de temps en cuisine. Les préparations salées en version "mini" sont alors de bonnes ...