Pelez la patate douce, coupez-la en quatre et faites-la cuire à la vapeur pendant 20 mn, elle doit être fondante. Faites fondre le chocolat avec le lait de coco au bain-marie ou au micro-ondes, puis ...

Épluchez 250 g de patates douces et faites-les cuire à la vapeur. Mixez et ajoutez le beurre, la farine, le sucre, la cannelle râpée et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez la ...

Laver et cuire la patate douce à l’anglaise ou à la vapeur. Peler et réduire en purée. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les œufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien ...

Cette sélection de recettes faciles et légères tombe à pic pour offrir un vrai moment de gourmandise, sans culpabilité, tout ...

Un riche gâteau à la vanille et au bourbon, recouvert d'une tarte à la patate douce et d'un glaçage à la guimauve.

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Ingrédient très connu pour des plats salés, la patate douce plait par son onctuosité. Pour un petit-déjeuner original, sain et coloré, misez sur ce tubercule à l'index glycémique modéré. Le gros plus ...

Marre de la traditionnelle pomme de terre ? La patate douce est un légume original, coloré et légèrement sucré qui plaira aux petits et aux grands. Pour la cuire, rien de plus simple ! Voici nos 5 ...