Le vendredi 19 avril 2024, au Consulat, le Consul général par intérim Damien Laban a clôturé la semaine Goût de/ Good France par une cérémonie de décoration privée, mettant à l'honneur des chefs ...

C'est la première fois qu'une gastronomie figure au patrimoine de l'Humanité. Elle sera protégée et mise en valeur au même titre que des sites ou monuments Le "repas gastronomique des Français" a été ...

Le gouvernement a présenté cette semaine un plan pour "faire rayonner la haute gastronomie française". La Table des bons vivants fait le point sur les différents axes. "Préserver, promouvoir et ...

La gastronomie française, reconnue mondialement pour son raffinement et sa diversité, continue d’évoluer en intégrant de nouvelles tendances et saveurs. Des épices exotiques aux techniques culinaires ...

Liz s’est mariée à un français, avec tous les petits bonheurs que cela implique. Et quand on est gourmet, la gastronomie ...

Alain Ducasse, fils d’agriculteurs landais, est une référence en matière de gastronomie française. Dans son dernier numéro, en vente en kiosque, Paris Match dresse le portrait de cet esthète, artisan ...

Il vient de décrocher la plus haute récompense internationale de cuisine. Paul Marcon, fils du chef trois étoiles Régis Marcon, s'est illustré le 27 janvier dernier lors des cinq heures de compétition ...

GASTRONOMIE ET IDENTITE CULTURELLE FRANCAIS. DISCOURS ET REPRESENTATIONS (XIXe-XXIe siècles) Le Centre d'histoire culturelle des sociétés contemporaines de l'Université de Versailles-St ...

l'essentiel Réputée dans le monde entier pour sa qualité, sa finesse et sa diversité, la gastronomie française fait fureur chez nos voisins européens et outremarins. Voici cinq infos à retenir sur la ...

La France est mondialement connue pour sa gastronomie et son art de vivre. Depuis 2010, les repas de la cuisine française et leurs cérémonies sont inscrits au patrimoine culturel immatériel de ...

La France, sa baguette de pain, son légendaire éclair au chocolat, son pot-au-feu ou sa blanquette de veau, tous ces plats que l’on retrouve avec un plaisir intacte après un long séjour à étranger ...

La décision était très attendue. Mais jusqu’au dernier moment, tout était possible. Aujourd’hui à Nairobi (Kenya), l’Unesco a tranché : la gastronomie française fait désormais partie du patrimoine ...