écraser les crêpes dentelles, les mélanger avec le nutella. Dans un moule rond, former un fond d'un demi centimètre de hauteur avec ce mélange et tasser avec le dos d'une cuillère. Réserver au frais.

Versez la boisson riz dans une casserole et la mettre à chauffer. Lorsqu'elle est tiède, ajoutez l'agar-agar, remuer et porter 3 min à ébullition. Hors du feu, incorporez le chocolat tout en ...

Préparer la génoise au chocolat. Battre les blancs d’œufs en neige avec le sucre. Chauffer la crème jusqu’à ébullition, retirer du feu et verser sur le chocolat haché dans un bol. Mélanger jusqu’à ...

Mixez les framboises, passez-les au tamis pour enlever les grains et ne gardez que le jus. Chauffez le jus dans une casserole jusqu'à ébullition. Incorporez 5 feuilles de gélatine ramollies dans de ...

Salés Sucrés innove cet hiver avec des associations de saveurs subtiles : le chocolat et la framboise ; le chocolat et la fleur d'oranger et le chocolat avec le caramel et la cacahuète. - Finger ...

Romain Berkrouber, le chef pâtissier de the Marcel, a imaginé un entremets à la framboise et en forme de cœur à déguster à deux. Rendez-vous au Marcel des Halles vendredi 14 février. Imaginez un ...

Voilà l’été… et ses gourmandises glacées. Pourquoi se contenter d’une simple boule de glace ou d’un esquimau traditionnel quand il est possible de se régaler de véritables créations qui ne dureront ...

Le dimanche 25 mai, on fête toutes les mamans. L’occasion de lui offrir un joli cadeau gourmand. Rosé, entremet printanier, coffret sucré… Notre sélection de cadeaux à offrir à la plus épicurienne des ...